น้ำเส้นหมี่ขาวแห้ง มาแช่น้ำพอนิ่ม และนำไปลวกน้ำร้อนพอสุกพักไว้ จากนั้น ใส่หัวไช้เท้าที่หั่นเป็นท่อน ๆ ตามลงไป ใส่รากผักชีบุบ พริกไทยเม็ด เกลือ เทส่วนผสมใส่ลงในหม้อ เคี่ยวจนสุก เติมเกลือป่น น้ำตาลทราย น้ำตาลปี๊บ และสีผสมอาหารสีแดงเล็กน้อย เคี่ยวจนเริ่มเดือด เมนูสำหรับคนอยากทานทุกลูกชิ้นค่ะ เพราะเค้าจัดมาให้ครบเลย ทานคู่น้ำจิ้มฮักกา สูตรเฉพาะของร้านที่ใช้น้ำจิ้มสุกี้ผสมกับน้้ำจิ้มซีฟู้ด... https://aivend185rux6.wikibestproducts.com/user