Kızıl Un'un ürün gamı, pizza unundan çok yalnızçlı buğday ununa, pastalık-böreklik unundan lavaş ununa ve Suriye tipi ekmeklik una kadar çeşitleniyor. Her un tipi, özel öğütme ve protein oranlarıyla belli kullanımlara optimize edilmiş; örneğin, güçlü gluten muhtevaerenler hamur elastikiyetini zaitrırken, narin öğütülmüş olanlar kabarma ve doku mükemmelliği esenlıyor. https://altinunmersin.com/urun/suriye-tipi-ekmeklik-unu.html